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诗文 #团圆饭#红红火火火锅烩
释义
#团圆饭#红红火火火锅烩的做法
“年夜饭我们家有爱吃炒菜的,有爱吃火锅的,干脆来个火锅烩,满满端上一大盆,满足两类人口味,吃得那叫一个舒服????”

食材明细

主料
  • 千张 适量
  • 生菜 一棵
  • 金针菇 适量
  • 甜不辣 适量
  • 撒尿牛丸 适量
  • 蟹排 适量
  • 粉条 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 干辣椒 2个
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红红火火火锅烩的做法步骤

  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:1
    1
    撒尿牛丸,甜不辣,蟹排。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:2
    2
    生菜洗净从中切断。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:3
    3
    金针菇洗净。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:4
    4
    千张洗净切细丝。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:5
    5
    锅内适量油烧热,姜蒜,干辣椒,花椒炒香。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:6
    6
    适量麻辣牛油火锅底料炒香。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:7
    7
    适量开水。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:8
    8
    粉条放入煮一滚儿。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:9
    9
    火锅丸子放入煮一滚儿。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:10
    10
    千张金针菇放入。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:11
    11
    适量盐,生抽调味。爱吃芝麻酱的放入适量芝麻酱。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:12
    12
    放入生菜。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:13
    13
    煮一滚儿关火盛盆。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:14
    14
    成品。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:15
    15
    成品。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤:16
    16
    成品。

小窍门

火锅丸子可以选自己爱吃的????
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 18:34:48