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诗文 胡萝卜丝炒鸡蛋
释义
胡萝卜丝炒鸡蛋的做法
“胡萝卜炒鸡蛋,营养丰富,味道也不错,是一道快手美味家常菜!”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 一根
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤

  • 胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材:胡萝卜洗净去皮切成丝备用,鸡蛋两个打散备用,葱适量洗净切成段备用。
  • 胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    热锅倒入适量花生油,倒入调好的蛋液,煎至两面金黄色。
  • 胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    煎好的鸡蛋放锅的一边,放入胡萝卜丝翻炒均匀。
  • 胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋混合翻炒,放入适量盐,葱花炒匀。
  • 胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    关火,撒入少许鸡精即可,出锅装盘。
  • 胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:13:44