网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
剁椒鸡丁
释义
食材明细
主料
剁椒
适量
鸡胸肉
适量
丝瓜
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
水淀粉
适量
葱
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
剁椒鸡丁的做法步骤
1
主辅料:剁椒、鸡胸肉、丝瓜。
2
鸡肉切丁,加料酒、盐腌渍10分钟。然后加水淀粉,轻轻抓匀上浆备用。
3
丝瓜去皮洗净,切丁。
4
起锅温油、放入鸡丁,小火将其滑熟、盛出备用
5
锅留底油,爆香葱花。
6
放入剁椒煸炒。
7
放入丝瓜丁煸炒均匀,加少许水。
8
中火将其煨制熟透。
9
放入滑熟的鸡丁。
10
加盐、味精调味。旺火翻炒,收汁即可关火。
11
出锅装盘。
随便看
蛤蜊丝瓜豆腐汤
韭苔炒生蚝
油面筋塞肉烧瓠子
蒜薹炒海白虾
咸菜土豆煮排骨
黄瓜炒黑豆腐竹
虾仁拌鸡蛋
鲫鱼冬瓜汤
双椒红薯粉
炒饼
烤虾冬瓜汤
冰粉豆花凉粉
板栗南瓜豆浆
低卡蛋奶冰激凌
蛋黄梭子蟹
鲜肉炒碳烤笋尖
五花肉炒黑木耳
虎皮青椒扣肉
水煮蛋
牛肉鸡蛋炒饭
辣子鸡丁
海白虾炒洋葱
猪舌头黑木耳炒毛毛菜
芹菜素炒
酸甜菠萝虾
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 1:34:51