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诗文	榄角煎排骨
释义	食材明细 主料 排骨 1条 懒觉 5粒 辅料 鸡蛋 1个 油 适量 蒜蓉 适量 姜粒 适量 生粉 适量 蜜糖 适量（或麦芽糖） 咸甜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 榄角煎排骨的做法步骤 1 预备材料。 2 腌排骨（按次序）：油适量，生粉适量，蛋浆，蒜蓉，榄角腌3-4小时。 3 热油。 4 两面煎一下。 5 煎至两面金黄。 6 8成熟就捞起。 7 另一锅，热油，下蒜蓉姜粒，爆香。 8 爆香后，放入切好的榄角。 9 香味出来了，加入排骨，翻炒一下，加入一勺子蜜糖/麦芽。 10 蜜糖融合一起就可以上碟了咯。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清蒸蒜蓉青鱼块 可可纸杯蛋糕，适合新手，不需打发，香气浓郁。 蒸鸡蛋 蓑衣黄瓜 青椒牛肉丝 年糕烧鸡翅根 煎饼果子 咖喱饭 黑麦手卷饼 坚果面包圈 生菜牛肉丸子汤 油豆腐烧肉 蒸鸭 腊排骨炖土豆 水煮牛肝 辣椒炒肥肠 青椒炒卤肉 青椒大葱炒腊肉 胡萝卜猪肉煎饺 素炒南瓜苗 果干酸奶小面包 孜然法式羊排 紫薯面 山药疙瘩汤 葱花蛋饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。