食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色馒头的做法步骤
-
1一斤南瓜。 -
2上锅蒸十分钟。蒸熟即可。 -
3一碗温水，半瓶盖酵母粉，先搅拌均匀，放置五分钟。 -
4放适量食盐和油先和白色面团，一碗水刚好能和一斤白面团。 -
5和至两面光滑即可，装保鲜袋扎口袋进行发酵。 -
6南瓜蒸熟出来搅烂，加白糖溶解，冷却至40℃左右入半盖酵母粉搅拌均匀。 -
7放入面粉，适量食盐和油。 -
8和至两面光滑，装保鲜袋扎口袋进行发酵。 -
9放置45分左右，变面团两倍大左右，发酵好。 -
10各拿出一小部分排气和圆。 -
11压平，叠好。 -
12卷起来，搓长条。 -
13均匀切块。 -
14装蒸笼里，盖起来进行第二次发酵，45分钟后上锅蒸，蒸汽上来开始计时，大火十分钟即可。 -
15停火五分钟后再打开盖子。 -
16成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 香叶脆骨小排
- 巧克力曲奇饼干
- 开放式三明治
- 皮蛋瘦肉粥
- 桂花胭脂藕
- 白菜猪肉水饺
- 酸角米粉
- 啤酒鸭
- 鲜肉釀蘑菇
- 玉米发糕
- 酱鸡腿
- 燕麦枸杞粥
- 玉米面土司
- 江南水乡鱼圆
- 红粉佳人（糖醋萝卜）
- 茴香韭菜肉饺子
- 酱爆茄子盖浇饭
- 蒜泥扁豆
- 韭菜粉丝蛋皮饺子
- 茄子馅肉饺
- 樱桃焦糖烩金砖
- 香煎马口鱼
- 鲷鱼烧
- 蒜苗炒猪肝
- 羊尾笋夜开花筒骨汤
- 什么灾什么妖的成语
- 什么灾什么孽的成语
- 什么灾什么怪的成语
- 什么灾什么患的成语
- 什么灾什么晦的成语
- 什么灾什么病的成语
- 什么灾什么祸的成语
- 什么灾什么福的成语
- 什么灾什么邻的成语
- 什么灾什么难的成语
- 什么炉什么上的成语
- 什么炉什么发的成语
- 什么炉什么扇的成语
- 什么炉什么毛的成语
- 什么炉什么雪的成语
- 秋日登美美亭（宋·张咏）
- 秋日登观信亭（宋·司马光）
- 秋日登赤嵌城（清·钱琦）
- 秋日登越王楼献于中丞（唐·李渥）
- 秋日登通州城楼（清·戴亨）
- 秋日登郡楼二首（宋·蔡襄）
- 秋日登郡楼望赞皇山感而成咏（唐·李德裕）
- 秋日登醴泉县楼（唐·刘沧）
- 秋日登钓台（明·佘翔）
- 秋日登银山别墅同碧江（清·余京）
- 秋日登镇海楼有作呈同游东庵徐宪副顾小泾刘（明·黄佐）
- 秋日登阙塞（宋·文彦博）
- 秋日登陶然亭（清·冯廷丞）
- 秋日登陶然亭（近现代·王昌麟）
- 秋日登集仙台（宋·张镃）
- 酒水经营与管理(第3版全国旅游专业规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 少年心理师(Ⅱ遗传密令)
- 建筑工程测量实训指导书(高等职业教育土建类新编技能型规划教材)
- 路基路面工程(全国高职高专道桥与市政工程专业规划教材)
- 河南黄河大事记(精)
- 黄河流域综合规划(2012-2030年)
- 治河论丛(精)
- 治河论丛续篇(精)
- 水利工程项目管理
- 雪原马(精)
- 社会主义核心价值体系与当代中国公共管理文化建设研究
- 环县道情皮影的民俗文化与造型观念
- 人文陇中流彩九月(走进定西全国书画名家作品集)
- 幸福在哪里--影响一生的12堂幸福课
- 3岁决定孩子的一生(3捕捉孩子的敏感期关键期启智珍藏版)