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诗文
贝壳馒头
释义
“带上自己做的贝壳去海边吧!”
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
酵母
2克
水
100克
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
贝壳馒头的做法步骤
1
面粉加水和酵母粉揉成光滑的面团。
2
发酵至两倍大。
3
搓成长条。
4
切成小剂子。
5
把小剂子揉圆。
6
擀成椭圆形。
7
然后对折。
8
用刀切两刀。
9
切成贝壳型。
10
用叉子叉出小眼。
11
醒15分钟。
12
放入蒸锅中。
13
大火蒸12分钟。
小窍门
关火后等3分钟再取出。
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更新时间:2026/3/18 16:52:46