“流感高发季节，霸王花润肺排毒加上止咳化气的陈皮，无花果等这款汤润肺去燥。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
佛手瓜霸王花煲猪骨的做法步骤
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1霸王花泡一晚再清洗干净沥水备用。 -
2猪骨飞水后洗净备用，佛手瓜切块、姜切片，陈皮用水冲洗一下备用。 -
3把所有原材料全部放进锅里。 -
4然后加入水沫过所有材料。 -
5大火烧开。 -
6大火烧开锅15分钟后把汤中的浮沫子撇掉。 -
7然后转小火一个半小时。 -
8关火前加入适量盐调味即可。
小窍门
可以根据个人的症状加点南北杏加强止咳的功效。
使用的厨具：砂锅
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冬季食谱