“烙死面饼，一种很家常的面食。”
食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
死面饼的做法步骤
-
1面粉放入盆中。 -
2打入一枚鸡蛋。 -
3加适量的水揉成面团。 -
4在面团中间摁个窝，加入少许花生油。 -
5反复揉，把油揉到面里面，揉上劲。 -
6盖上湿龙布醒10分钟。 -
7再取出揉上劲。 -
8揉好的面擀成薄饼。 -
9在上面刷上一层花生油。 -
10再撒上些五香粉。 -
11从一边卷起来。 -
12盘起来。 -
13再擀成饼。 -
14在电饼铛上刷一层油。 -
15放入擀好的饼。 -
16两面烙熟即可。
小窍门
1，面和的一定要软一些。
2，和面时加入鸡蛋，吃起来由嚼头。
3，喜欢吃咸的可以在擀饼的时候再加些盐。
4，要是用锅烙的话一定要用小火慢慢烙，不能着急。
2，和面时加入鸡蛋，吃起来由嚼头。
3，喜欢吃咸的可以在擀饼的时候再加些盐。
4，要是用锅烙的话一定要用小火慢慢烙，不能着急。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
快餐
- 蒸菜
- 独味下酒菜
- 韩式拌黄豆芽
- 油焖南瓜
- 腐竹炒芹菜
- 卤猪脚
- 香卤锅
- 南瓜豆沙面包
- 五馅红糖发面饼
- 拌卤蹄片
- 韭菜盒子
- 客家特色沙茶焖猪手
- 川味家常鱼片
- 彩蔬炒牛柳
- 猪肉白萝卜丝馅饼
- 大蒜水与炒橘子
- 红烧肉
- 早餐鸡蛋饼
- 胡萝卜肉骨汤
- 红烧鲤鱼
- 简单版糖醋排骨
- 酒酿面包
- 番茄土豆浓汤
- 照烧龙利鱼
- 红烧牛肉面
- 龙蛰什么什么的成语
- 龙蛰蠖屈
- 龙蟠什么什么的成语
- 龙蟠凤翥
- 龙蟠凤逸
- 龙蟠虎伏
- 龙蟠虎绕
- 龙蟠虎踞
- 龙蟠虬结
- 龙血什么什么的成语
- 龙血凤髓
- 龙血玄黄
- 龙行什么什么的成语
- 龙行虎变
- 龙行虎步
- 新正访舒乃来不遇（清·戴亨）
- 新正访邹侍讲偶成（明·金幼孜）
- 新正谒陈白沙先生祠（明·陶益）
- 新正赴虞途中即景（清末民国初·方仁渊）
- 新正过沙堤（宋·陈著）
- 新正重沐县侯贲临茅舍敬裁二十八字充一笑耳（明·吴与弼）
- 新正闭户独坐端已屡许相寻不果余惟与曲生作（明·王彦泓）
- 新正雨雪连绵人日大雾近午晴（元·周霆震）
- 新正雪行宛陵道中（清·田榕）
- 新正雪（民国末当代初·吴未淳）
- 新正（唐·方干）
- 新正（宋·张耒）
- 新正（宋·白玉蟾）
- 新正（明·罗洪先）
- 新毗陵守王立之书来以诗答之蜀中同寮也（宋·孙应时）
- 软件开发与管理(高职高专计算机任务驱动模式教材)
- 听骨头在说话
- 女人要读点心理学
- 总有一份工作适合你
- 红楼梦魇(精)/张爱玲全集
- 滚滚红尘/三毛全集
- 电子产品检测仪表使用技能演练/电子行业职业技能演练丛书
- 计算机网络原理与应用技术
- 3ds max2009材质精品编辑应用50例(附光盘)/应用实例系列
- AutoCAD2009建筑模型创建50例(附光盘)/应用实例系列
- VHDL编程实例(附光盘第4版)
- 图像配准技术及其MATLAB编程实现
- Photoshop CS4数码摄影处理50例(附光盘)/应用实例系列
- AutoCAD2009建筑制图100例(附光盘)/应用实例系列
- 网络江湖三十六计