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诗文	西红柿香菇鸡蛋面
释义	食材明细 主料 挂面 适量 西红柿 适量 香菇 适量 青豆 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 蒜叶 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿香菇鸡蛋面的做法步骤 1 西红柿用热水泡两分钟 2 泡好的西红柿去皮切块 3 把鸡蛋磕入碗中打散 4 香菇洗净切片 5 青豆清洗干净 6 蒜叶洗净切碎 7 锅中放油烧热，放入蛋液炒散 8 放入西红柿炒岀沙 9 放入青豆和香菇翻炒几下 10 放入适量的水烧开 11 放入适量的挂面煮至断生 12 放入盐调味 13 放入蒜叶煮半分钟，关火 14 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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