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诗文
罗宋汤
释义
食材明细
主料
牛腩
一斤
西红柿
2个
洋葱
一个
胡萝卜
一根
土豆
一个
西芹
2根
辅料
番茄沙司
适量
香叶
适量
炖肉料
适量
酸咸 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
罗宋汤的做法步骤
1
牛腩切成方块,泡半个小时,泡出血水。
2
洋葱切丝,西红柿切块。
3
土豆胡萝卜切小块。
4
牛腩清炖20分钟,放黄酒、姜片和豆蔻。
5
热油锅炒洋葱。
6
炒番茄。
7
炒土豆。
8
炒胡萝卜。
9
把多有菜放入牛肉汤,电高压锅30分钟。
10
放入西芹。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/24 2:45:30