食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
山药炒牛心菜的做法步骤
-
1食材：牛心菜。 -
2山药。 -
3将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。 -
4将山药洗净、去皮。 -
5放在案板上切成片。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒一下。 -
7接着，合入牛心菜，加适量的清水翻炒翻炒至牛心菜断生至熟。 -
8然后，加点盐、鸡精。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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