食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西葫芦银鱼炒蛋的做法步骤
-
1所有食材洗净，准备好。 -
2西葫芦切丝，芹菜叶子切丝，葱姜切丝。 -
3鸡蛋打发。 -
4炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜爆香。 -
5倒西葫芦丝下锅翻炒，并放入适量的盐。 -
6西葫芦炒到断生，微微出水的时候，倒入香芹叶子翻炒。 -
7再倒入银鱼，轻轻翻炒，微煮1分钟。 -
8银鱼变（本身是透明）白色，鱼身弯曲的时候，倒入鸡蛋液。 -
9蛋液凝固的时候，再翻面，鸡蛋两面都熟时，加入鸡精拌匀，关火装盘。
小窍门
香芹叶子是另一个菜多余出来的，在炒这个菜的时候，没有也可以。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 微波曲奇饼
- 芝麻酱花卷
- 【莲藕青瓜炒鸡丁】精力好充沛
- 【鸡片冬瓜汤】充分补充蛋白质
- 【胡萝卜笋瓜煎饼@牛奶麦片】青春期早餐很重要
- 黑椒牛柳
- 红烧黄花鱼
- 【炸酱面 花样做】肉末青椒炸酱面
- 黑胡椒香肠面包
- 快手菜系列之——五彩凤片
- 香辣吮指虾
- 豆腐番茄蛋汤
- 辣椒肚丝
- 水煮鱼片（免辣）
- 西红柿豆腐汤
- 酸辣洋葱土豆丝
- 红烧青条鱼
- 土豆炒田螺
- 饭遭殃--肉末豇豆
- 洋葱炒五花肉
- 西红柿煎蛋面
- 冰皮月饼
- 红咖喱焖牛腩红萝卜
- 简单小甜枣蛋糕
- 翡翠馄饨
- 行什么春什么的成语
- 行什么更什么的成语
- 行什么有什么的成语
- 行什么未什么的成语
- 行什么步什么的成语
- 行什么流什么的成语
- 行什么犬什么的成语
- 行什么狗什么的成语
- 行什么猜什么的成语
- 行什么用什么的成语
- 行什么由什么的成语
- 行什么知什么的成语
- 行什么禽什么的成语
- 行什么积什么的成语
- 行什么立什么的成语
- 信步（宋·黄裳）
- 信步（明·陶安）
- 信步（清·杨元恺）
- 信犬（当代·陈振家）
- 信相院慧灯（宋·范镇）
- 信相院水月亭（宋·李焘）
- 信眼（宋·吕南公）
- 信知胸次有庐山（近现代·张大千）
- 信立（魏晋·无名氏）
- 信笔三首（宋·陆游）
- 信笔为杂体三首（明·王世贞）
- 信笔二首（宋·陆游）
- 信笔再和二首（宋·辛弃疾）
- 信笔四首（当代·卢青山）
- 信笔戒子种花木（宋·许及之）
- 产品设计流程设计与供应链设计的决策协调--基于汽车制造业的研究
- 诗说营销--浓浓中国味的营销课堂
- 美国形象权法律制度研究/IP知识产权专题研究书系
- 新兴技术产业化研究
- 香港司法体制沿革
- 创意产业的知识产权保护研究/IP知识产权专题研究书系
- 案说著作权法(第2版)/知识产权普法读本案说知识产权法丛书
- 美国337调查规则实务与案例
- 恐婚男女
- 民事法律文件解读(2012.4总第88辑)/最新法律文件解读丛书
- 商事法律文件解读(2012.4总第88辑)/最新法律文件解读丛书
- 行政与执行法律文件解读(2012.4总第88辑)/最新法律文件解读丛书
- 新刑事诉讼法案例解读(4)/最新刑事诉讼法理解与适用丛书
- 司法研究与指导(总第1辑2012.1)/中国审判指导丛书
- 最高人民法院指导性案例参照与适用