网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇滑鸡
释义
“喜欢的橱友们请点击关注收藏!”
食材明细
主料
大鸡腿
1个
香菇
适量
辅料
生姜
适量
蒜蓉
适量
味精
适量
鸡精
适量
盐
适量
食用油
适量
清水
适量
葱花
适量
五香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菇滑鸡的做法步骤
1
大鸡腿清水洗净切块;香菇用清水泡0.5-1小时发胀起来,在用清水洗净;生姜和蒜蓉洗净切碎。
2
炒锅加适量水,放入鸡块煮开1分钟。
3
取出鸡块放入清水泡洗一下,捞起裝盆备用。
4
炒锅加适量油,放入生姜和蒜蓉,爆香。
5
放入鸡块,爆炒30秒。
6
放适量清水(水盖过鸡块),放入香菇,加入适量的盐、鸡精、味精,中小火炖5~8分钟(水炖至还有10%时)起锅。
7
装盘后撒适量的葱花在鸡块上面,香菇滑鸡做好。
小窍门
炖鸡块时注意不要水干鸡块烧糊,盐和鸡精不要放多易咸。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
大骨头炖茄子
番茄肉酱意面
荆芥木耳拌豆腐皮
斑斓蛋糕
香葱木耳炒鸡蛋
韭菜炒腊肉
懒人免揉吐司
炒自发豆芽
西红柿鸡蛋面
葱香肉沫饼
红豆薏米莲子红枣浆
家庭版肉夹馍
春卷薄如翼
巧克力慕斯
蛋黄豆
清炒杭白菜
皮蛋蛋豆腐腐
红油瓜皮
烤芝麻糊馍片
荠菜海虹滑蛋
肥肠炒春笋
酥油饼
鲜肉小馄饨
蒜香烤大虾
葱油鸡腿
at bay
at beck and call
at behest
at best
at bottom
at breakneck speed
at close quarters
at close range
at cross-purposes
at dawn
at death's door
at discount prices
at discretion
at discretion
at disposal
鹿苑寺(元·张翥)
鹿苑寺(宋·周弼)
鹿苑寺(明·何景明)
鹿苑禅寺(宋·范洁)
鹿葱绝句(宋末元初·陆文圭)
鹿葱花(宋·晏殊)
鹿葱(明·谢与思)
鹿角笔床(明·梁以壮)
鹿角镇(唐·元稹)
鹿角(宋·章甫)
鹿走勿逐自复,戏成(明·张煌言)
鹿邑署中(清·柯劭憼)
鹿邑道中(宋·张耒)
鹿郎中山居(宋·高似孙)
鹿野歌代作(明·符锡)
针灸治疗常见病证图解(骨伤科分册)
针灸治疗常见病证图解(皮肤外科分册)
测量学
世界的郑和(第二届昆明郑和研究国际会议论文集)
从人治走向法治的转型(屈野法学著作选集第2卷)
网络电子资源搜索基础
高等数学学习指导(下高等数学立体化系列教材)
市场通用文书写作/写作速成丛书
云南旅游导游词(中英对照)
民间常用文书写作/写作速成丛书
学人街教父(毕业那天我们一起失恋续集)
大学计算机基础
城市社区党支部建设/新时期党支部建设丛书
判解研究(2005年第6辑总第26辑)
党支部书记的工作方法与领导艺术/新时期党支部建设丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/11 8:46:20