食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜炒面筋的做法步骤
-
1面筋清洗干净，撕成条。 -
2香菜清洗干净切成段。 -
3蒜切末、干辣椒切段。 -
4锅中放油烧热，放入蒜末和干辣椒段煸香。 -
5放入面筋翻炒几下。 -
6放入一点酱油调色，翻炒均匀。 -
7放入香菜段。 -
8香菜稍微翻炒下就可以了，放盐调味。 -
9放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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