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诗文	香菇滑鸡
释义	食材明细 主料 鸡肉 一只 鲜香菇 适量 辅料 姜 适量 蛋白 适量 盐 适量 芭蕉芋粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香菇滑鸡的做法步骤 1 准备材料，蛋白，盐，芭蕉芋粉加入鸡肉搅拌腌制十分钟。 2 香菇姜片下锅炒香。 3 加入鸡肉，不用翻面，盖上锅盖焖。 4 中火焖十分钟点入酱油。 5 完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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