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诗文 鱼丸丝瓜汤
释义
鱼丸丝瓜汤的做法
“放假模式开始,孩子们估计也是好吃好喝的走起。于是这一日期三餐我也就简单得来,以免孩子们积食。今天的早餐我就煮了鱼丸丝瓜汤,一人一碗吃了就出门,汤底鲜香,吃着舒心,朋友们要是喜欢也可以参考一下。”

食材明细

主料
  • 鱼丸 125克
  • 丝瓜 500克
辅料
  • 适量
  • 细盐 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 玉米油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼丸丝瓜汤的做法步骤

  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    备好所用食材,如图用料有鱼丸,丝瓜,葱。
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    锅里加少许油,将葱白部分下锅先煸香。
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    然后再加入丝瓜,煎炒至出味。
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    然后再加入清水,喜欢汤水的朋友可以多加一些清水。
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    然后上盖,焖煮至出味就可以。
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    然后将鱼丸下锅,煮至出味。
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:7
    7
    最后加入细盐,料酒,胡椒粉提味就可以。
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:8
    8
    临出锅前再加入葱花就可以。
  • 鱼丸丝瓜汤的做法步骤:9
    9
    这样子一份鱼丸丝瓜汤就完成啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:57:57