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诗文	米粉蒸肉
释义	食材明细 主料 五花肉 500克 粉蒸肉粉料 1袋 辅料 料酒 适量 土豆 适量 鱼香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 米粉蒸肉的做法步骤 1 五花肉切片备用。 2 放入适量的少量盐，白糖，料酒，耗油腌制半小时。 3 搅拌均匀腌制。 4 准备一袋粉蒸肉调料。 5 倒入碗里备用。 6 把腌制好的五花肉片放入碗里全部包裹粉。 7 土豆切片铺入盘子底部。 8 把包裹好的五花肉整齐摆入盘里。 9 肉上倒入适量油。 10 放入蒸锅水开后小火蒸30分钟（蒸锅里多放些水以免时间长锅里水蒸干了）。 11 蒸好后起锅洒入适量葱花点缀即可！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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