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诗文 米粉蒸肉
释义
米粉蒸肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 500克
  • 粉蒸肉粉料 1袋
辅料
  • 料酒 适量
  • 土豆 适量
  • 鱼香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

米粉蒸肉的做法步骤

  • 米粉蒸肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切片备用。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:2
    2
    放入适量的少量盐,白糖,料酒,耗油腌制半小时。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀腌制。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:4
    4
    准备一袋粉蒸肉调料。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:5
    5
    倒入碗里备用。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:6
    6
    把腌制好的五花肉片放入碗里全部包裹粉。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:7
    7
    土豆切片铺入盘子底部。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:8
    8
    把包裹好的五花肉整齐摆入盘里。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:9
    9
    肉上倒入适量油。
  • 米粉蒸肉的做法步骤:10
    10
    放入蒸锅水开后小火蒸30分钟(蒸锅里多放些水以免时间长锅里水蒸干了)。
  • 11
    蒸好后起锅洒入适量葱花点缀即可!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:40:40