网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 奶油小布丁
释义
奶油小布丁的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 5个
  • 蛋奶油 适量
  • 白糖 适量
辅料
  • 牛奶 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

奶油小布丁的做法步骤

  • 奶油小布丁的做法步骤:1
    1
    准备食材。蛋清,蛋白分离,留蛋黄备用。
  • 奶油小布丁的做法步骤:2
    2
    蛋黄打散,加入纯牛奶,继续打发。
  • 奶油小布丁的做法步骤:3
    3
    加淡奶油打成均匀的蛋黄糊。
  • 奶油小布丁的做法步骤:4
    4
    打至均匀的蛋黄糊,要隔水加热。
  • 奶油小布丁的做法步骤:5
    5
    要不停的搅动,防止气疙瘩。
  • 奶油小布丁的做法步骤:6
    6
    不停的搅动,小火加热。
  • 奶油小布丁的做法步骤:7
    7
    熬制蛋黄糊成很浓很浓的蛋黄糊。
  • 奶油小布丁的做法步骤:8
    8
    蛋黄糊用汤匙装进模具里。
  • 奶油小布丁的做法步骤:9
    9
    装好,待冷却放冰箱冷藏4小时,拿出,在水龙头上用凉水冲一下,很好脱模的。自己动手做的奶油小布丁,吃着安全放心。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品   布丁  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 13:36:52