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诗文 蒜蓉肉片炒四季豆
释义
蒜蓉肉片炒四季豆的做法
“时令蔬菜,大火爆炒,营养美味!”

食材明细

主料
  • 四季豆 适量
  • 适量
  • 蒜瓣 几个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 热水 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤

  • 蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤:1
    1
    四季豆去除头尾及老茎,洗净切成薄片备用,肉适量洗净切成薄片备用,蒜瓣去皮切成小丁。
  • 蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤:2
    2
    热锅下油,放入蒜末煸炒出香味。
  • 蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤:3
    3
    放入肉片翻炒,炒至变色后,撒入少许盐。
  • 蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤:4
    4
    把四季豆倒入锅中火翻炒均匀,加入少许热水及少量盐继续翻炒十分钟。
  • 蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤:5
    5
    翻炒十分钟后,四季豆已熟,放入适量鸡精调味即可出锅装盘。
  • 蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 12:54:45