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诗文
#快手小炒菜#~尖椒炒土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
2个
尖椒
3个
香肠
半根
辅料
小葱
1根
蒜
3瓣
花椒
少许
生抽
1勺
盐
少许
辣豆豉
l勺
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒土豆片的做法步骤
1
准备食材。
2
土豆切片,用清水洗二遍控水。
3
香肠切片,尖椒切小块,葱切块,蒜切片。
4
温油放入花椒,煸出味扔掉。
5
放入葱蒜炒出香味,放入土豆片炒至透明。
6
放入香肠,l勺辣豆豉,少许盐,鸡粉,2小勺水翻炒至土豆断生。
7
放入尖椒略炒关火。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:15:03