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诗文
荞麦面
释义
“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋。今天是二伏头一天,你吃面了吗?”
食材明细
主料
荞麦面
1斤
辅料
瘦肉
100g
香菇
2朵
葱花
适量
香菜
适量
黄瓜
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荞麦面的做法步骤
1
荞麦面500克。
2
水开下面,大火煮2分钟改小火焖透。
3
多投几次。
4
切碎瘦肉,香菇和葱花。
5
锅加热,加点油,炒香葱花瘦肉和香菇。
6
加酱。
7
肉酱香菜和黄瓜丝。
8
总共4人份。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/23 20:53:53