食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒炒酱香豆丹的做法步骤
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1准备好原料。 -
2把青红椒用刀削成小块。 -
3准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。 -
4锅坐火上，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。 -
5放入豆丹炒，加入糖炒一炒，再放入料酒炒炒。 -
6加入豆瓣酱炒，炒匀后装盘。 -
7原锅刷干净，入油加入少量的葱花炸香，入青红椒炒。 -
8炒到八成熟时加入豆丹炒，放入盐、胡椒粉拌匀出锅。
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