食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉凉水下锅加料酒焯水。 -
2焯水后捞出冲洗干净。 -
3起锅烧油下入五花肉炒出肥油。 -
4加葱，八角。 -
5加生抽，老抽。 -
6翻炒均匀。 -
7加盐，加水没过肉大火煮开。 -
8小火炖四十分钟。 -
9大火收汁完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白菜平菇烩牛腩
- 橙汁
- 火腿豆腐羹
- 炒肝尖
- 蒸鱿鱼
- 油焖春笋
- 西红柿炒蛋
- 香辣豆腐?
- 蚝油炒椰菜花
- 刺猬南瓜包
- 南瓜馒头
- 红烩肉丸子
- 茄汁巴沙鱼
- 干烧黄鱼
- 酸菜馅饺子
- 黄金满窝
- 葱姜柠檬汁基围虾
- 炝炒土豆丝
- 肉包
- 精米南瓜饭
- 家常炖烧鸡翅根
- 香蕉饼
- 【电饭锅版】香辣什锦中翅
- 豆皮金针菇肉卷
- 水饺-白菜猪肉
- 如此而已
- 如此这般
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