“说到自制伴手礼，怎能少了【网红雪花酥】或是作为招待亲友聚餐的小零食，也是不错的选择~”
食材明细
- 奶香 口味
- 酥 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
风靡吃货圈的雪花酥的做法步骤
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1把黄油倒进不粘锅，全程用小火融合搅拌。 -
2黄油融化后表面冒泡后，倒入棉花糖不停的搅拌，直到棉花糖完全融化。 -
3棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀。 -
4关火倒入饼干、蔓越莓、花生以及巴旦木后迅速将它们混合。 -
5用手快速用力混合饼干、蔓越莓、花生以及巴旦木等。 -
6混合好后，把所有混合物倒黄金烤盘里，让材料均匀分布在糖里，可以借助工具整的越方正，表面越平，后面切出来的成品就越好看。 -
7放凉后，把已成形的雪花酥取出，切成大小差不多的块状。 -
8在酥块表面上撒上一层奶粉，这样就完成网红雪花酥啦~
使用的厨具：不粘锅
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