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诗文 意式肉丸饭
释义
意式肉丸饭的做法
“这款意式肉丸饭,有一次带儿子去西餐厅吃的,他超爱吃,可价格挺贵的要38一份,后来我模仿做了几次,味道八九不离十也很好吃的,关键成本10块钱都不到呢!
我儿子平时对菜很挑剔,还不爱吃蔬菜,做了这个肉丸饭,加入大量蔬菜炒制,香气扑鼻呢!
你们的孩子如果不爱吃蔬菜,可试试这做法,保证好吃到碗底都舔干净。
我平时都买一些儿童肉丸放冰箱冻着,口感清淡添加少,儿子想吃时候就可以拿出来做,就不用手忙脚乱了。
快来试试吧?”

食材明细

主料
  • 儿童肉丸 8个
  • 番茄 1个
  • 洋葱 半个
  • 青椒 半个
辅料
  • 玉米 适量
  • 少许
  • 生抽 1勺
  • 热米饭 1碗
  • 青豆 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

意式肉丸饭的做法步骤

  • 意式肉丸饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:2
    2
    首先把洋葱、番茄、青椒洗净,切丁备用。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:3
    3
    热锅倒入适量的食用油,油热后倒入洋葱丁爆香,炒制透明色。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:4
    4
    把青椒丁倒入炒制下,接着倒入番茄丁炒制汁水。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:5
    5
    倒入玉米青豆继续炒制下,然后倒入盐和生抽翻炒混合均匀。
  • 意式肉丸饭的做法步骤:6
    6
    最后把儿童肉丸放入翻炒下,倒入少许清水,开大火炖煮下,稍稍收汁就关火,找一个盘子扣入米饭,把炖煮好意式肉丸菜,就可以食用了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   意大利菜   快餐  
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更新时间:2025/3/19 10:56:59