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诗文 芝麻酱.拌茼蒿
释义
芝麻酱.拌茼蒿的做法

食材明细

主料
  • 茼蒿菜 400克
辅料
  • 蒜末 适量
  • 芝麻酱 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 酱油 1勺
  • 米醋 2勺
  • 白糖 少许
  • 老干妈 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芝麻酱拌茼蒿的做法步骤

  • 芝麻酱.拌茼蒿的做法步骤:1
    1
    新鲜茼蒿菜,洗净。
  • 芝麻酱.拌茼蒿的做法步骤:2
    2
    大蒜拍碎。
  • 芝麻酱.拌茼蒿的做法步骤:3
    3
    锅内加水烧开下入茼蒿菜,汤30秒。
  • 芝麻酱.拌茼蒿的做法步骤:4
    4
    捞出放入凉开水。
  • 芝麻酱.拌茼蒿的做法步骤:5
    5
    把凉透的茼蒿菜,切段。
  • 芝麻酱.拌茼蒿的做法步骤:6
    6
    切好的茼蒿菜放入盘子,上面淋上芝麻酱.老干妈。
  • 芝麻酱.拌茼蒿的做法步骤:7
    7
    蒜末.米醋.耗油.酱油.白糖放在一起拌匀,这些调料都有咸味,我也不放盐了。
  • 芝麻酱.拌茼蒿的做法步骤:8
    8
    把调好的料汁淋上,非常清淡.好吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 8:22:43