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诗文
家常主食----红薯包
释义
食材明细
主料
面粉
150克
玉米粉
25克
黄豆面粉
25克
辅料
酵母
2克
配料
白糖
少许
精盐
少许
地瓜
1个
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红薯包的做法步骤
1
将玉米粉,黄豆面粉,白糖,精盐,酵母放入面粉中。
2
用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时左右。
3
将地瓜清洗干净,去皮,切成小粒。
4
将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团,搓成长条,下剂子,擀皮。
5
开始包包子啦。
6
将包好的包子,放入蒸锅中。
7
大火蒸10分钟,在焖2分钟,出锅,装入盘中即可食用了。
所属分类: 主食 家常菜 老人 快餐
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更新时间:2025/3/17 14:17:21