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诗文
香菇肉酱
释义
食材明细
主料
香菇
适量
猪肉
适量
黄豆酱
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
八角
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇肉酱的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
起锅烧油。
3
放葱姜末,八角,肉丁。
4
肉丁炒制发白加料酒,和老抽翻炒均匀。
5
加香菇翻炒均匀。
6
加半碗水。
7
水开放入黄豆酱。
8
加胡椒粉,盖上盖子小火慢慢炖十分钟。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料 午餐 晚餐
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更新时间:2025/10/22 16:49:59