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诗文 三汁焖锅
释义
三汁焖锅的做法

食材明细

主料
  • 虾 一斤
  • 鸡翅中 8个
  • 土豆 一个
  • 胡萝卜 半根
  • 葱头 一个
  • 红薯 一个
  • 芹菜 一颗
  • 撒尿牛丸 2小袋共8丸
  • 香菜 适量
  • 大蒜 一颗
辅料
  • 蕃茄酱 适量
  • 甜面酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 鱼露 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 黄油 适量
  • 五香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

三汁焖锅的做法步骤

  • 三汁焖锅的做法步骤：1
    1
    所以食材准备好。
  • 三汁焖锅的做法步骤：2
    2
    腌制虾，放入香油，料酒，生抽，少许盐，鱼露。
  • 三汁焖锅的做法步骤：3
    3
    铸铁锅烧热，放入黄油，放入所有蔬菜翻炒。
  • 三汁焖锅的做法步骤：4
    4
    5分钟后放入腌好的鸡翅鸡翅中用香油，五香粉，老抽，花椒粒腌制2个小时。
  • 三汁焖锅的做法步骤：5
    5
    虾摆翅中上，倒少许鱼露，生抽，放少许白糖，中小火15分钟。
  • 三汁焖锅的做法步骤：6
    6
    开始调酱汁，要多搅拌一会。
  • 三汁焖锅的做法步骤：7
    7
    均匀铺到上面，忘拍了，焖5至10分钟撒些胡椒粉，放上香菜就可以吃了。
  • 三汁焖锅的做法步骤：8
    8
    拌均匀，菜切的块有点小了，有点碎。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/16 21:38:56