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诗文
三汁焖锅
释义
食材明细
主料
虾
一斤
鸡翅中
8个
土豆
一个
胡萝卜
半根
葱头
一个
红薯
一个
芹菜
一颗
撒尿牛丸
2小袋共8丸
香菜
适量
大蒜
一颗
辅料
蕃茄酱
适量
甜面酱
适量
蚝油
适量
鱼露
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
黄油
适量
五香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
三汁焖锅的做法步骤
1
所以食材准备好。
2
腌制虾,放入香油,料酒,生抽,少许盐,鱼露。
3
铸铁锅烧热,放入黄油,放入所有蔬菜翻炒。
4
5分钟后放入腌好的鸡翅鸡翅中用香油,五香粉,老抽,花椒粒腌制2个小时。
5
虾摆翅中上,倒少许鱼露,生抽,放少许白糖,中小火15分钟。
6
开始调酱汁,要多搅拌一会。
7
均匀铺到上面,忘拍了,焖5至10分钟撒些胡椒粉,放上香菜就可以吃了。
8
拌均匀,菜切的块有点小了,有点碎。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/11 14:48:01