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诗文 炸猪排
释义
炸猪排的做法

食材明细

主料
  • 猪排 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 面包糠 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 水淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炸猪排的做法步骤

  • 炸猪排的做法步骤:1
    1
    将猪排洗净,用刀背两边拍打松散,加入适量盐、葱、姜、料酒、黑胡椒、水淀粉将猪排腌制三小时以上。
  • 炸猪排的做法步骤:2
    2
    猪排先粘上鸡蛋液,在裹上面包糠,放入油锅,炸至表面金黄捞出。
  • 炸猪排的做法步骤:3
    3
    洒上自己喜欢吃的调料就可以开吃了,我比较喜欢吃原味,所以没有加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:08:49