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诗文 烧时蔬
释义
烧时蔬的做法
“夏天蔬菜丰富,多吃也不会胖。”

食材明细

主料
  • 茄子 150克
  • 黄瓜 一根
  • 西红柿 一个
  • 洋葱 半个
辅料
  • 调和油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

烧时蔬的做法步骤

  • 烧时蔬的做法步骤:1
    1
    原料准备:茄子、黄瓜切粒,西红柿、洋葱切片备用。
  • 烧时蔬的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,爆香洋葱片。
  • 烧时蔬的做法步骤:3
    3
    放入茄子粒炒到茄子变色变软。
  • 烧时蔬的做法步骤:4
    4
    放入西红柿炒出红油,若是太干,可加入少量清水。
  • 烧时蔬的做法步骤:5
    5
    加入黄瓜粒翻炒均匀。
  • 烧时蔬的做法步骤:6
    6
    加入盐、蚝油调味,出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:55:37