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诗文 豆芽虾仁肉汤
释义
豆芽虾仁肉汤的做法
“各种蔬菜的随意搭配会往往有意想不到的效果。豆芽是非常普通的菜。价格也非常便宜用来做汤菜是最好不过的。”

食材明细

主料
  • 黄豆芽 半斤
  • 生菜 半颗
  • 干虾仁 一匙
  • 生姜 半块
  • 香菜 一颗
辅料
  • 少许
  • 麻油 半匙
  • 味精 1/5匙
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆芽虾仁肉汤的做法步骤

  • 豆芽虾仁肉汤的做法步骤:1
    1
    清水浸泡虾仁。
  • 豆芽虾仁肉汤的做法步骤:2
    2
    豆芽反复清洗干净。
  • 豆芽虾仁肉汤的做法步骤:3
    3
    生菜切成粗一点的丝。
  • 豆芽虾仁肉汤的做法步骤:4
    4
    倒半锅清水放入虾仁和生姜片煮沸。
  • 豆芽虾仁肉汤的做法步骤:5
    5
    先放入豆芽,把豆芽煮软。然后快起锅的时候放生菜,放盐和味精。
  • 豆芽虾仁肉汤的做法步骤:6
    6
    起锅调一点芝麻油撒入香菜叶,一到快手的汤菜就做好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:51:21