网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸鲈鱼
释义
“简单”
食材明细
主料
鲈鱼
一尾
辅料
肥肉
少许
姜
少许
食盐
适量
葱
少许
红椒
少许
胡椒粉
适量
料酒
适量
味精
适量
蒸鱼豉油
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼杀好治净,两边打一字花刀,加姜葱料酒胡椒粉食盐味精淹渍5分钟。
2
鱼下架筷子一双,鱼身放肥肉片,姜片,葱条,入蒸锅(水已沸腾)旺火蒸8一10分钟即可。
3
抽掉筷子拣掉姜葱,倒掉汤汁换盘,加入蒸鱼豉油,撒入姜葱红淑丝,锅烧油至冒烟,浇在三丝上即可。
小窍门
鱼一定要鲜活的,蒸时需旺火,汤汁清澈,鱼眼突出变白即表明鱼已蒸熟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐
随便看
香辣烤鱼
红烧刀鱼
椰子球
水果酸奶沙拉
炒牛蛙
黄金窝头
皮蛋拌豆腐黄瓜
快手田纳西烤翅
快速葱花发面烙饼
烤鸡翅根
牛尾汤
粉丝蛋羹
泡椒凤爪
外皮酥香、肉质鲜嫩的~??香煎鲫鱼??
磷虾烧冬瓜
红肠炒蒜苔
粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜
素三丁
红焖牛尾
鲍鱼焖鸡
红烧滑水
春韭炒墨鱼仔
酸辣豆腐脑
重庆鸡公煲
#夏日懒人餐#~酸萝卜
淹什么牵什么的成语
淹什么精什么的成语
淹什么缠什么的成语
淹什么贯什么的成语
淹什么闷什么的成语
淹会什么什么的成语
淹会贯通
淹头什么什么的成语
淹头搭脑
淹旬什么什么的成语
淹旬旷月
淹淹一息
淹淹什么什么的成语
淹淹委委
淹淹沉沉
送光禄寺丞李德远得请奉祠(宋·周必大)
送光禄崔卿赴阙(唐·罗隐)
送光禄李少卿归省(明·曹义)
送光禄王卿致仕归荆南(宋·司马光)
送光禄王寺丞通判徐方(宋·王禹称)
送光长老住显亲(宋·释崇岳)
送克俭克宽二弟南归(明·程敏政)
送克俭克宽弟省觐南京(明·程敏政)
送克宽弟南还至茶庵独归(明·程敏政)
送克让陈友回(明·曹义)
送兖州崔大夫驸马赴镇(唐·白居易)
送兖州杜别驾之任(唐·李嘉祐)
送兖州郡学教授(明·杨士奇)
送党宣员外赴阙兼呈刘小谏(宋·魏野)
送入我门来•赋情(清·董以宁)
产出导向法--中国外语教育理论创新探索/产出导向法理论与实践研究丛书
西部浅埋煤层高强度开采顶板切落机理研究
小学数学课堂教学案例研究(常用模式与典型案例)
神秘岛(英文版)/最经典英语文库
内生安全 新一代网络安全框架体系与实践
欧也妮·葛朗台(英文版)/最经典英语文库
小学生必背古诗文129首(统编版全彩描临楷书字帖)/王洪涛硬笔书法课堂
儿童国画入门教程(共4册)
热带雨林景观设计(会呼吸的艺术)(精)
慢煮生活(升级回馈版畅销纪念版汪曾祺散文精选)
“爱与智慧”校园阅读新童话:超级机器人芭芭拉(注音版)
流量变现(短视频这样做就对了)/内容创意与写作
肖邦传(精)
电力变压器线圈内暂态电压计算(精)
欧阳修集全鉴(珍藏版)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/25 5:29:50