“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红……初夏新款：樱红荷香！可爱的樱桃小萝卜，让心头一悸，心生怜爱！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
樱红荷香的做法步骤
-
1小萝卜洗净备用。 -
2去头尾改刀，表皮划成六份或八份，底部连接，请勿一次划到底部。 -
3用刀尖一瓣一瓣向下划，注意安全。 -
4加少许糖。 -
5放入盐和醋。 -
6打圈均匀裹上。 -
7取柠檬皮，只要最薄的外皮，切厚有白膜会发苦。 -
8改刀成末放入萝卜中一同腌制，放冰箱冷藏三十分钟。 -
9美味呈现，请您品鉴。 -
10可以口向下抖去柠檬皮，不介意可以直接食用。 -
11成品图。 -
12一朵美丽在悄然绽放。
小窍门
入冰箱冷藏腌制，口感更棒！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱