食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉馅水煎包的做法步骤
-
1300克面粉。 -
2加入3克胡椒粉搅拌均匀。 -
3加入160克温水。 -
4揉成面团醒20分钟。 -
5准备肉馅。 -
6加入葱末，姜末。 -
7加入酱油，蚝油，盐，鸡精，香油，五香粉。 -
8搅拌均匀。 -
9醒好的面搓成小剂子。 -
10擀成薄皮。 -
11包入肉馅。 -
12包成小包子。 -
13锅内刷油。 -
14放入包子。 -
15底面煎至金黄倒入水淀粉。 -
16美味的水煎包完成。
使用的厨具：平底锅
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