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诗文
香酥五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
十三香
适量
盐
适量
孜然
适量
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香酥五花肉的做法步骤
1
五花肉切大片。
2
凉水下锅,加入葱姜料酒,煮开飘去浮沫。
3
捞出冲洗干净。
4
加淀粉,孜然盐拌匀。
5
油温五成热下锅炸。
6
炸制金黄色即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 12:21:13