正宗酸甜水萝卜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酸甜水萝卜
释义	“一道开胃的凉菜。” 食材明细主料水萝卜 260克米醋 15克辅料糖 10克盐 3克，酸甜口味拌工艺十分钟耗时普通难度酸甜水萝卜的做法步骤 1 水萝卜清洗干净，去掉水萝卜头上的萝卜叶子，用刨刀将水萝卜刨出长丝。 2 放一勺盐，杀出水萝卜里的辣气。 3 大约1-2分钟，水萝卜就出水了，把水倒掉。 4 米醋加入糖搅拌至糖完全融化。 5 倒在水萝卜上，醋能使水萝卜的颜色更好看，所以不要使用陈醋。 6 香菜切成小段，放到水萝卜里一起拌匀，就可以上桌啦。使用的厨具：其他所属分类：凉菜家常菜
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