网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄瓜拌猪头肉
释义
“下酒菜,简单好吃。”
食材明细
主料
猪头肉
250克
黄瓜
2根
辅料
大蒜
10克
盐
3克
鸡精
2克
米醋
8克
蚝油
3克
生抽
2克
香菜
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
黄瓜拌猪头肉的做法步骤
1
猪头肉是卤制好的,切成大小适中的块,不能太厚。
2
黄瓜清洗干净,去根,竖着切成两半,再用刀拍几下,然后斜着切成大小适中的黄瓜块,这样黄瓜拌的时候会比较入味。
3
大蒜去皮切成末。
4
香菜清洗干净,去根,切成1厘米左右的段,拌入黄瓜里。
5
将所需要的调料盐,鸡精,米醋,蚝油,生抽,大蒜放进去,拌匀。
6
再把切好的猪头肉放进去拌一下。
7
黄瓜拌猪头肉就可以上桌啦。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
红糖馅笑脸小面包
小熊酥饼干
鸳鸯豆腐
奶香豆沙小饼
筋头巴脑炒青椒
榴莲千层可丽饼
黑米花生核桃粥
冰糖葫芦
茄汁鲭鱼
浇汁豆腐
清汤鱼芙蓉
肉丝菠菜面
凉拌银耳
五香肉丸子
小公主生日蛋糕
比肉还香的私房酱料汁煎杏鲍菇
腊肉炖猪手
无肉不欢----高高奉上的红烧肉
奶油蛋糕
秘制香辣猪蹄猪蹄
自制酸辣爽脆木瓜片
叉烧排骨
简单披萨随意做
鲜辣过瘾的石锅海鲜饭(石锅拌饭好吃的秘诀)
烤火鸡腿卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 20:22:35