“莴苣和胡萝卜都非常营养，这样搭配起来不仅好吃营养，而且色泽诱人，清爽开胃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋炒双丝的做法步骤
-
1准备食材，胡萝卜洗净，莴苣去皮洗净。 -
2莴苣，切成细丝。胡萝卜，切成细丝。 -
3咸鸭蛋剥去外皮，用勺子压碎。 -
4大蒜去皮切成末。 -
5起锅加入咸鸭蛋炒出泡沫。 -
6加入蒜末炒出香味。 -
7加入莴苣和胡萝卜丝翻炒至断生。 -
8最后加盐调味，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐