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诗文
蒸鱼
释义
食材明细
主料
鲈鱼
一条
姜丝
少许
蒸鱼酱油
适量
青辣椒
一个
红辣椒
一个
辅料
花生油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒸鱼的做法步骤
1
准备一条鲈鱼洗净两面划刀痕,将姜丝丝塞入刀痕中,青红椒丝按顺序摆放。
2
上锅蒸20分钟即可。
3
出锅后一定要淋上一些煎热的花生油或者色拉油提香。
4
最后撒上香葱,真是炎炎夏日的一道营养开胃主菜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 海鲜 中式宴请
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更新时间:2025/3/10 15:11:27