食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小米椒猪蹄的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2猪蹄放入锅中焯水，拿高压锅放入清水再加入猪蹄八角花椒大葱少许料酒胡椒。高压锅转时大火15分钟。 -
3猪脚捞出过水冲凉，小米椒葱切碎加入2片柠檬少许白糖。 -
4加入生4勺生抽一小汤勺醋半勺盐拌均。 -
5加入猪蹄拌均即可。 -
6成品。
使用的厨具：高压锅
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