“不用去KFC就能吃到墨西哥鸡肉卷，鸡蛋面饼卷上爆浆芝士鸡排，好吃极了！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
墨西哥鸡肉卷的做法步骤
-
1面粉加水加鸡蛋加葱花和盐搅拌均匀，不起面疙瘩静置即可。 -
2烧烤料买的这种可以腌还可以撒的比较方便，芝士买减脂的，毕竟我不想变胖。 -
3把鸡胸肉切好用烧烤料腌制半小时，腌的时候烙饼节省时间 -
4小火刷油，将面糊倒入锅中盖盖烙到起泡翻面烙另一面 -
5鸡排腌好后蘸面粉，再蘸鸡蛋液，中间夹芝士后再裹一层面包屑 -
6这样就可以下锅炸了 -
7一定要小火，不然就胡啦！翻面时注意芝士的地方炸一下固定，出锅时再撒一层烧烤料更好吃！ -
8因为我是烙饼和炸鸡排同时进行，所以都用小火，不然照顾不过来。 -
9洗净生菜，饼里卷上鸡排和生菜就做好了
小窍门
爱吃酱的可以刷层酱卷着吃
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
小吃