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诗文 芒果千层
释义
芒果千层的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
  • 牛奶 250ml
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 黄油 10g
  • 细砂糖 30g
  • 草莓粉 适量
  • 抹茶粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芒果千层的做法步骤

  • 芒果千层的做法步骤:1
    1
    准备材料:10g黄油250ml牛奶100g低筋粉2个鸡蛋30g细砂糖放在一个盆里,一直搅拌搅拌
  • 芒果千层的做法步骤:2
    2
    除去较大的颗粒状
  • 芒果千层的做法步骤:3
    3
    可以添加各种彩色的水果果粉,或者食用色素,让面皮色彩更加多样,小孩子吃就尽量不要加了,我选择的事草莓粉和抹茶粉,抹茶颜色是真不好看,可以就用原色也很不错。
  • 芒果千层的做法步骤:4
    4
    分别制成面皮,主要中间的火候,在冷却。我这个有一点点小焦,但是不影响口感。
  • 芒果千层的做法步骤:5
    5
    准备好打好的奶油,面皮,芒果,开始制作千层
  • 芒果千层的做法步骤:6
    6
    层层抹奶油加芒果
  • 芒果千层的做法步骤:7
    7
    这样简单的芒果千层就做好了,大家也可以多准备点彩色的面皮,制作彩虹芒果千层,然后顶上可以放水果作为点缀,没有樱桃只能用柠檬。
  • 芒果千层的做法步骤:8
    8
    然后可以享用了!
使用的厨具:打蛋器、平底锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/10/19 14:33:01