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诗文
白胖子草莓大福
释义
“糯糯的外皮搭配甜甜的草莓内心,简直不要太好吃,而且非常易操作。”
食材明细
主料
草莓
六个
糯米粉
100g
牛奶
90g
豆沙馅儿
30g
辅料
玉米油
15g
玉米淀粉
30g
甜味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白胖子草莓大福的做法步骤
1
草莓选择比较红的,这样切出来漂亮
2
外面抹上豆沙馅儿
3
玉米淀粉放在盘子里,微波炉高火两分钟至成熟
4
糯米粉,玉米油,牛奶放在容器里
5
搅拌均匀后放微波炉高火一分钟
6
取出,用筷子搅拌
7
继续用微波炉高火一分钟,这时候粘性很大了,但是还么有熟哦
8
再用微波炉高火一分钟,看图片状态,这就是已经熟了
9
手上沾上玉米淀粉,取六分之一的糯米团
10
把糯米团拉捏成片,包裹上草莓就可以啦
使用的厨具:微波炉
所属分类: 甜品 下午茶 日本料理
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更新时间:2025/3/18 20:26:07