食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖猪肉的做法步骤
-
1准备好食材 -
2大葱切碎猪肉切块备用（土豆洗净去皮切块，忘记拍图了不好意思） -
3热锅凉油烧开 -
4放葱花爆香再放猪肉翻炒至变色 -
5加入切好的土豆翻炒 -
6加酱油，蚝油，味极鲜，花椒粉，老抽大火翻炒 -
7添适量水大火烧开 -
8烧开后加适量盐再转小火炖至软烂入味留少许汤汁 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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