“东北盘锦农村铁锅炖鱼贴饼子，传承老菜的作坊，延续浓郁的地方口味.......”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鱼锅贴饼子的做法步骤
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1养殖的黄花鱼处理干净 -
2白面、玉米面加入温水和成面团，醒发片刻 -
3咸白菜，洗干净备用 -
4准备葱姜大料花椒干辣椒 -
5热油放入小料和鱼煎制 -
6放少许生抽白糖加水炖开再放入咸白菜 -
7之后趁热贴入玉米面饼子 -
8扣盖闷炖20分钟 -
9简单的鱼锅饼子出锅喽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐