“吃腻了大鱼大肉，来个海米瓜片，也是不错的选择”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海米瓜片的做法步骤
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1西葫芦切菱形片，葱切片 -
2小碗中放入一勺淀粉，一把海米，放入适量清水调匀 -
3锅里放入适量植物油，爆香葱片 -
4放入瓜片翻炒 -
5放入半小碗清水，适量盐翻炒，这样能保持瓜片的绿 -
6待水份耗干，瓜片变软，放入小碗中的调料，大火翻炒均匀关火 -
7成品，颜色鲜亮，口感清爽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐