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诗文
炒玉米笋
释义
食材明细
主料
玉米笋
300g
青椒
200g
辅料
油
1勺
盐
1小勺
生抽
15ml
鸡精
少许
剁椒
1勺
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒玉米笋的做法步骤
1
玉米笋
2
将玉米笋剥去外壳斜切成段,青椒切片
3
锅热油,爆香葱蒜
4
放入玉米笋大火翻炒
5
放入青椒翻炒
6
加入生抽
7
加入剁椒翻炒均匀
8
加入盐
9
加入鸡精炒匀即可出锅
小窍门
大火快炒,玉米笋炒太久会影响口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/23 11:08:17