食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草莓果酱的做法步骤
-
1草莓冲洗一下，盐水浸泡半个小时，去蒂切块，小草莓切四半就可以了。。 -
2放冰糖或白砂糖摇均匀，密封。放冰糖冷藏一夜！ -
3放不锈钢锅里中火熬到浓稠。 -
4趁热装入消毒好的玻璃瓶，倒扣！
小窍门
糖的量，可以自己增减！草莓果胶含量很高，糖可以放少一点。草莓用量的1/3～1/2就可以了。。更少也是可以，但是必须要尽快吃完！因为保质期取决于果酱的含糖量！糖是天然的防腐剂。
锅具，不能用铁锅！
首先铜锅，不锈钢锅，搪瓷锅！
锅具，不能用铁锅！
首先铜锅，不锈钢锅，搪瓷锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
早餐
- 蚝仔煎蛋
- 盐水茭白
- 鸡肉松
- 爆款芝士薯条
- 酥肉
- 胡椒红枣猪肚汤
- 火腿黑芝麻香葱花卷
- 小白菜素包子
- 干烧大鲤鱼
- 南乳芋头焖五花肉
- 牛肝菌鸡汤米线
- 凉拌下饭菜
- 北纯多谷补肾米糊
- 红烧肥肠
- 如何保存生的咸鸭蛋黄
- 啤酒烧鸡爪
- 果汁汤种吐丝
- 手榨西瓜汁
- 水萝卜炖鸡腿
- 西瓜气泡水
- 双椒咸鸭蛋炒饭
- 苦瓜酿肉
- 一碗香
- 营养早餐 蓝莓酸奶&全麦三明治
- 韭菜鸭蛋麦饼卷
- take the words out of mouth
- take the words right out of mouth
- take the world by storm
- take the wraps off
- take things in hand
- take through
- take time
- take time off
- take time off
- take time to do
- take to
- take to
- take to doing
- take to drink
- take to heart
- 大胜驿阻风（明·林弼）
- 大能仁寺（宋·施枢）
- 大腹儿（元末明初·张宪）
- 大腹儿（元末明初·杨维桢）
- 大臣荐对诗（宋·米芾）
- 大自在庵（宋·郭印）
- 大舟（宋·王令）
- 大舟（宋·王令）
- 大节堂碑引（宋·时少章）
- 大芙蓉接待（宋·释师范）
- 大芦峡（明末清初·屈大均）
- 大芬村聚后示黄梅雨寤堂二兄（当代·张月宇）
- 大若灵根为医者顾东启作（明·金幼孜）
- 大茅君像（宋·曾极）
- 大茅岭东新居忆亡子从真（唐·顾况）
- 尾巴的故事
- 我发现哥伦布了
- 本和我
- 艰难的冬季
- 兔子坡
- 布局(一带一路战略下的中国区域产业经济路线图)
- 风雨并肩处岁岁看花人(张晓风散文精选)
- 神在看着你(新版)
- 飞扬(第十八届新概念作文一等奖获奖者佳作)
- 相识莫相忘且行且珍惜(闲品秦淮八艳)(精)
- 纳兰诗藕花深处/纳兰性德全集
- 中国的世界遗产(英文版)(精)
- 中国文物/人文中国书系
- 中国走社会主义道路为什么成功(波斯文版)(精)
- 中国走社会主义道路为什么成功(俄文版)(精)