诗文 | 太阳蛋+黑芝麻糊 |
释义 |
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食材明细
太阳蛋黑芝麻糊的做法步骤
小窍门
土豆切丝后不再淘洗了,以免粉芡洗掉后,煎的时候不能很好的粘连成饼状。
打上鸡蛋后,加盖煎制,不然鸡蛋不太容易熟。 煮芝麻糊用糯米的话有一点点颗粒感,我喜欢。喜欢更细腻的也可以用糯米粉代替。 可以再搭配些水果,营养更均衡哦~~ |
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